BEM VINDO AO UNIVERSO Fogão Gaúcho

LISBOA CADA VEZ MAIS GAÚCHA

Embaixadores de uma das maiores bandeiras da gastronomia brasileira: o Churrasco Gaúcho. Com quatro restaurantes na zona da Grande Lisboa (Carregado, Carnaxide, Alverca e recentemente Odivelas ), o Fogão Gaúcho sabe que o amor pela carne começa bem antes da grelha. E os verdadeiros apreciadores sabem que o corte, a origem, suculência, gordura exterior e infiltrada contam e são preliminares que devem ser calmamente saboreadas antes do veredicto final.

A VERDADEIRA EXPERIÊNCIA 

Onde a carne é a estrela, grandes adornos são dispensáveis, pelo que a decoração se baseia num minimalismo confortável, destacando a madeira como elemento base. À semelhança das outras lojas, madeira tipicamente utilizada nas casas da planície dos Pampas, que engloba Brasil, Argentina e Uruguai, países diferentes mas o mesmo amor pelo verdadeiro churrasco e convívio a volta da mesa.